高考期间的饮食，表面上看好像只是一件小事，然而它却直接关联到孩子在考场上能不能维持头脑清晰并且精力充沛，要是吃对了那就是一种助力，一旦吃错了极有可能变成拖累。好多家长仅仅一门心思给孩子提供各种大鱼大肉来进行滋补，却把晚餐这个极为关键环节的搭配给忽视了，结果反倒好心办了不好的事。
晚餐吃不对直接拖累第二天考试状态
要是晚餐进食得太过油腻，或者吃得太饱，那么血液就会大量地集中到肠胃那儿去消化食物，进而致使大脑供血不足，考生在当晚就会感觉昏昏沉沉的，复习效率变得低下，更为糟糕的是会对睡眠质量造成影响。
第二天清晨起身之后，小孩有可能仍旧察觉肠胃存有不适之感，提不起食欲去吃早餐。如此这般一连串反应延续下来，在考试之际头脑处于不清醒状态，原本能够做出来的题目都存在出错的可能性，这才是切实的因小失大啊。
易消化是高考晚餐的第一原则
在高考这个特定时期，晚餐的食物挑选必须得慎重，要选那种容易被消化的。像清蒸鱼，这是当中的一种选择，还有瘦肉和鸡蛋汤，它们属于蛋白质含量丰富，然而却不油腻的菜品范畴。鱼的肉质里面富含着优质蛋白以及不饱和脂肪酸，采用清蒸这种烹饪方式，不仅把营养给留存了下来，而且还不会给肠胃增添负担。
可供选择的蔬菜类有凉拌西红柿、清炒青菜等，在补充维生素之际不会增添消化难度。倘若孩子因天气炎热而缺乏胃口，能够添加像凉拌黄瓜这类具有开胃作用的小菜，不过不可使用辛辣刺激的调味品。
主食要吃好但绝不能过量
作为晚餐的主食，稍微稀一些的豆粥、馄饨或者面条会是比较好的选择，这般做，既能补充到充足的够量碳水化合物，情况上又不会因为食物形态是比较干这类状况从而导致难消化。大脑唯一能够直接拿来利用的能量便是葡萄糖，鉴于此所以主食一定得要吃至足够量。
每餐主食量三两左右是较为合适的量；可以依据孩子的身高体重适度进行调整！但是一定要牢牢记住；吃到七八分饱就已然足够了；过饱会抑制大脑皮层神经细胞的振奋；进而影响晚上的复习成效！
零食冷饮是高考晚餐后的隐形杀手
许许多多孩子养成了饭后食用巧克力、冰淇淋或者饮用冰汽水的习惯，而这在高考期间是必须进行严格控制的。冷饮会对胃肠道产生刺激，进而引发消化功能的紊乱，倘若在考试期间出现闹肚子的情况，那后果将是不堪设想的。
若孩子确实有吃东西的想法，那就挑选常温状态下的水果 ，每天保持在大概200克的量，选择两三种搭配着食用。水果之中含有的维生素C以及膳食纤维对身体具备益处 ，不过得在饭后一小时之后再吃 ，别在吃完晚饭立刻就吃。
睡前加餐要讲究时机和食物选择
夜晚复习至很晚的时候，孩子有可能会感觉饥饿，在这个时候千万别让他饿着肚子去睡觉。然而进行加餐是需要讲究时机的，最佳时机是在睡觉之前的半小时到一小时，倘若吃太多或者太晚的话，都会对睡眠产生影响。
温牛奶一杯搭配两个饼干是最佳的选择，牛奶对睡眠有帮助，饼干能提供适量的能量。不要给孩子选择用来提神的咖啡以及浓茶 ，短期内效果或许会有，然而从长期来看会破坏生物钟，影响考试时的正常发挥。
水分补充有讲究不能等渴了再喝
夏季考试时出汗量较大，每日得确保有1500￣2000毫升的水分摄取量，然而切莫一次性大量饮用。每次饮用大概200毫升，分多次予以补充，如此方可使身体切实吸收并有所利用。
在考试当天的时候，要格外特别留心注意一下，进考场之前呢，不要饮用过量过多的水，不然的话，在考试过程当中，会因为老是频繁不断地上厕所，进而对答题造成影响。能够在每一场考试结束之后，马上及时地进行水分的补充，绿豆汤是一种相当很不错的选择，这样做的话，既可以起到解暑的作用，又不会对肠胃产生刺激。
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